उज्यालो, फूल र देउसी-भैलोसँगै नेपालीहरूको दोस्रो ठूलो चाड तिहार भित्रिएको छ।

तिहारमा मिठाईको खपत अत्यधिक हुने भएकाले विगतमा अखाद्य वस्तुको मिसावट र स्वास्थ्यमाथि खेलबाड हुने गर्थ्यो। यसलाई रोक्न खाद्य प्रविधि तथा गुण नियन्त्रण विभागले नयाँ मापदण्ड लागु गरेको छ। नयाँ नियम अनुसार व्यवसायीले मिठाईको नाम, कच्चापदार्थको सूची, प्रयोग गरिएको तेल वा घिउ, उपभोग्य मिति र प्रतिकिलो मूल्य शोकेसमा स्पष्ट खुलाउनुपर्ने अनिवार्य व्यवस्था गरिएको छ। देशभरिका करिब ५ सय पसलमा अनुगमन गरिएको र नियम पालना नगर्नेलाई यसै सातादेखि कानुन बमोजिम मुद्दा दायर तथा जरिबाना गर्ने तयारी गरिएको छ। साथै, ‘पूजा घिउ’ को नाममा बिक्री हुने अखाद्य बोसो जफत गरी नष्ट समेत गरिएको छ। सुरक्षित चाडपर्वका लागि उपभोक्ता स्वयं पनि सचेت हुनुपर्नेमा जोड दिइएको छ।